手作りさつまいもチップ

最近ベジップスというお菓子にはまっています。

私はさつまいもと南瓜の甘いのが好きなんですが、ちょっと甘いものを食べたいときに罪悪感なく食べれるんですよね。

また、甘すぎず自然の甘さなのがいいですしパリパリの食感も美味しいです。

しかし、一つ難点が…それは高い割に内容量が少なくてすぐ無くなっちゃうんです(泣)

そこで、自分で作れないかなと思い、先日さつまいもでチャレンジしてみました。

ネットでレシピ検索するといくつか作り方はありましたが、カロリーを抑えるために今回は揚げないレシピで作りました。

作り方は、さつまいもをなるべく薄く切り、水をよく切って、オリーブオイルと砂糖とあえて、

オーブンで焼くだけという簡単なもので、あっという間にできました。

お味は…さすがに市販のベジップスには及びませんでしたが、まあまあ食べれるお味でした。

まだ水分が残っていてパリパリさがイマイチだったので、焼き時間を調節してまた作ろうと思います。

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